そばの花見
先日、9月14日（日）にコーサク村でそばの花見がありました。
そばの背丈は１ｍぐらいで、白い小さい花がたーくさん咲いて、白い絨毯状態といいたいところですが,少々虫食い状態。
今年のそばの作柄は、コーサク村に関しては、若干不良といったところでしょうか？
今日は、大豆畑の草取りと村内の草刈、掃除、整備もやりました。
圧巻だったのがお昼ご飯です。近年、そばの花見の時に「鯛めし」とゆうのが恒例になりつつあり、
「鯛めし」と「潮汁」とゆう山梨ではなんとも贅沢なメニューの予定だったのですが、なななあーんと
そこへ、「松茸ご飯」もメニューに加わってしまったのです。松茸は、コーサク村会員である
明野のキノコ採り名人さんのご提供によるもので、今年は松茸は、比較的たくさん採れているとのお話です。
とにかく、瀬戸内海の天然ものの鯛の「鯛めし」と、国産松茸の「松茸ご飯」を一度に食べられるなんて一生に一度あるかないかのgood lack
なんと幸せなことだったのでしょう。
大変ご馳走様でした。田舎万歳!!
そばの背丈は１ｍぐらいで、白い小さい花がたーくさん咲いて、白い絨毯状態といいたいところですが,少々虫食い状態。
今年のそばの作柄は、コーサク村に関しては、若干不良といったところでしょうか？
今日は、大豆畑の草取りと村内の草刈、掃除、整備もやりました。
圧巻だったのがお昼ご飯です。近年、そばの花見の時に「鯛めし」とゆうのが恒例になりつつあり、
「鯛めし」と「潮汁」とゆう山梨ではなんとも贅沢なメニューの予定だったのですが、なななあーんと
そこへ、「松茸ご飯」もメニューに加わってしまったのです。松茸は、コーサク村会員である
明野のキノコ採り名人さんのご提供によるもので、今年は松茸は、比較的たくさん採れているとのお話です。
とにかく、瀬戸内海の天然ものの鯛の「鯛めし」と、国産松茸の「松茸ご飯」を一度に食べられるなんて一生に一度あるかないかのgood lack
なんと幸せなことだったのでしょう。
大変ご馳走様でした。田舎万歳!!
