森の家具工房 in山梨で“パン皿”タグの付いているブログ記事

2008年10月 8日

木皿(パン皿)の商品撮影

木皿の新作の商品撮影を始めました。
楽しみにお待ちくださっているお客様。
お待たせしてしまい申しわけございません。
 9月下旬からの長雨と私の長~い風邪引き等で先延ばしにしておりました。
アルダー木皿新作より
(アルダー木皿 新作より)
 商品撮影は不慣れなカメラ素人の私が担当しておりますが、
結構根をつめて集中して撮りますので、大変疲れます。
 今日は天候も良く、体調も戻ってきたので撮影を開始。
 
準備不足のためにカメラのバッテリーが途中で切れてしまい1時間で退散。
明日撮り終えていない商品含めて、リベンジです。
 基本的に各樹種の天然固有色で撮りたいので、天然光の下で商品にダメージがないように
手早く日影から日向にセッティングして、一品ずつ撮影しています。
 が、雲の流れには逆らえず。

 秋になると、弊舎のウッドデッキは周囲の赤マツ林の木陰が多くなってしまい
場所選定に悩むところです。
 以前撮影した木皿と似たような条件でといっても季節柄難しい。
 そんなことを感じながら、明日再挑戦して撮ります。
先週の土曜日の日経新聞土曜日版に"木の器"がとりあげられていました。
 きっとご興味をお持ちのお客様もおいででしょうから、早めに新作を通販商品UPしたいところですが、焦らずじっくり撮ってみます。

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2008年9月 8日

木皿(パン皿に最適!)製作開始です

 一部の方にご愛用頂いている活木工舎の木皿
 現在、新作製作に入りました。
 今回は樹種としてアルダー材の木皿を数種類製作します。
 
080908木皿用端材 過日夏季限定ということで委託販売をしていた件で、委託先の我楽舎さんにて、弊舎の木皿製品を継続して店頭に置いて頂けることになりました。 
 在庫補充のために、先方が予定されている今月下旬のおらうーたんの"オープンアトリエ"のイベントに照準を合わせて製作を開始しました。
 八ヶ岳周辺の北杜市内クラフト作家やギャラリーなどMAPにしたおらうーたんMAP。
 残念ながら八ヶ岳南麓から少し離れた場所にある活木工舎(明野町)はエリア外で参加できません。でも今回は我楽舎さんにて、おらうーたんファンのお客様に少しだけ"活木工舎"に触れていただくことができそうです。

 木皿の新作製作にあたり、来月遠く九州から弊舎に工房見学にお越しくださるY様に、ご要望をお聞かせいただきました。
080908手押しプレーナー
 Y様からのメールを読み、デザインのお好みは「やっぱり!!」と木を活かす職人と顔を見合わせてしまいました。
 実は2年前に東京での作品展「赤石浩之の仕事」展でお客様の手元に渡っった木皿。
それは売約済みだったことから、他のお客様に残念がられた木皿。
私の頭から離れずにいるアルダーの木皿。手元に残るのは商品撮影をしたその画像だけ。
アルダーの木皿完売品
 ↑この画像を未練たっぷりHPの木皿詳細ページに以前は掲載をしていたのですが、
何人かのお客様から"これに似た感じの木皿"というリクエストを頂く傾向がありました。
 ただ残念なことにリクエストを頂いた時は、大きさとして似た形・サイズになる適当な端材がなく、少しテイストは似ている感じの形で仕上げました。
 結局それも売り切れてしまって参考画像しかない状態。

  その流れを汲む形の木皿製作のご要望をY様から頂いたのです。

 このたび条件を満たしたサイズの材が手に入り、掲載画像のような木皿を製作するとのこと。
今からとっても楽しみです。
 「再来月の私の誕生日にそれが欲しいなぁ」と喉から手が出そうな気持ちで言いたくなりましたが、ここは我慢。
 完成したら店長お勧めの木皿としてご紹介いたします!!

 実は木皿はインターネット通信販売としても扱っておりますが、実際にお手にとってご検討いただけるクラフトフェアや展示会や工房見学、委託販売先ギャラリー店頭で売れる傾向がある製品です。
 裏を返せば、インターネットでの私の商品説明や写真、販売の仕方に工夫が足りないのです。
 
 あるお客様から頂いたアドバイス、生かしきれてなく申し訳ございません。
 木皿のことがサイトから伝わるように、商品撮影や表現の工夫を努める所存でおります。
気持ちだけで形になっておりませんが、リニューアルを図りながら前進していきたいです。
 今後ともよろしくお願いいたします。

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2008年3月23日

天然酵母のパンで元気になる!

先週、埼玉にお住まいのお客様のオーダー家具の納品配達がありました。
いよいよ、来月開講になるお客様のパン教室。
そこでメインとなる作業台を兼用するテーブルと椅子(オーダー家具作業場面ブログ”お誂えの家具”ご参照)のお誂え品をお納めしました。
納品したテーブルと椅子の感想をご自身のブログ”天然酵母の自然派パン工房「ぷれっちぇえる」開講なるか?奮闘記”にお寄せくださっています。
また、オーダー家具打ち合わせの折、先にお求めくださった活木工舎の木皿を大変お気に召してくださり、ぷれっちぇる様のブログ →http://brezel.blog.ocn.ne.jp/brezel/2008/02/post_7237.htmlにてご紹介してくださっています。

そして、以前お会いした際にお話しした、私の悩みに手を差しのべてくださいました。
私の悩みとは…。
木皿商品の個別詳細ページを製作するために、商品の使用イメージ写真撮影に合うパンを探していたのです。
自分で焼くパンは素人なのでちょっと問題ありと思いつつ、それで済ませていたのですが…。
天然酵母パンの料理研究家であるお客様のパン。
まさに某ベーカリーに行けば簡単に購入できるパンとは違い、手作りパン工房の無添加のパン。
手作りの木皿とぴったりです。
brezelbread1.jpg
という経緯があり、配達日には、お客様から商品撮影用にたくさん数種類ものパンを頂いて、木を活かす職人は帰宅しました。
そして翌日の午前中、限られた時間の中で無事商品撮影を終えました。
早速昼食に美味しくいただくことができました。
brezelbread2.jpg
ということで、美味しさは食感はもちろん堪能したのですが、一番驚いたことがありました。
お客様である、天然酵母と国産小麦を使った自然派パン工房ぷれっちぇる様の天然酵母のパンは、体調を崩して食欲不振に陥っていた2歳の息子を元気にしてくれました。
ただ今、反抗期真っ最中。親の思う通りにはいかず、一体何を食卓に出せば食事が進むのかお互いに暗中模索でしたが、
ぷれっちぇる様のパンをおいしい~と大喜びして久々に食欲を見せてくれました。
ご自身の体験から生まれたパン。それ故に、食の持つパワーがあるのだと思います。
幼児は、まだ本能に近い生命体。体の声をよく知っています。
brezelbread3.jpg
レシピ本頼りで、ただ記述通りにパンを焼く私とは違い、料理研究家ならではのこだわりから生まれたパンの持つ力。
もう少し意識を高めて、パン作りへのこだわりを持たねばと反省。
息子が気に入って食べていた天然酵母のあのパン、私も頂くと元気になります。
さいたまの天然酵母パン教室ぷれっちぇる様で教えて頂いて、作れるようになりたい~と切実に思う母であります。

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2008年1月30日

木皿製作しています

craftman_dish1.jpg
現在、工房では3月に出店予定の東京・あきる野市でのクラフトファア向けに、商品製作を進めています。
昨日は木皿に取り組んでいたので、その姿を撮りました。
基本的に木皿は量産品ではなく、年に数回程度不定期で製作する商品です。
木皿に用いる材には家具製作の折に発生する端材を用います。
dish-ita.jpg
木皿の為に材を仕入れたりすることはないので、樹種もいろいろ。形もいろいろ。
一期一会で生まれてきます。
craftman_dish2.jpg
丸ノミを使い分けながら、彫ります。ただ彫るのではなく、木目を見極めて1回ずつ刃を入れていきます。
削り出す作業は、肉体的にもきつく、休憩時間には両腕をグルグル回したりと体をほぐしています。
昨日「体きつくて、年とったら作れないかも」とぼやいていました。

先日木皿をお求めくださった天然酵母と国産小麦の自然派パン工房ぷれっちぇるさんがブログに感想を書いてくださいました。私は夫の作る木皿が大好きです。だから余計にご愛用頂けるととても嬉しいです。

一念発起!
さてさて、やっと木皿を通信販売する準備ができました。
よかったらのぞいてみてください。
現在ホームページのシステム上、木皿に関するページが大きく2種類あります。
(近日中に3種類になりますが)
木皿のコンセプト・紹介ページ
ショッピングカートのある木皿通信販売ページ

2008年1月27日

木の皿の商品撮影

先日、雪が降った日に木皿の商品撮影をしました。
今月に木皿の通信販売をと思い、既に写真撮影を終えてはいるのですが、クロス類と合わせてみた画像をと欲張ってみました。
dish-wal_b.jpg
例えば、同じウォールナットの木皿でも、下地の布の柄や色やテイストは異なると印象が異なります。
dish-wal_y.jpg
ランチョンマットやテーブルクロスなどでテーブルセッティングの演出をされることを想定すれば、ご検討頂く際に、白地だけでなく、使う場面や雰囲気を想像していただきやすいかと考えてみました。
でもどうやってお見せしたらいいのか悩んでいる最中です。dish-wal_stripe.jpg
dish-wal_prvi.jpg結局このようにいろいろ撮りすぎて、整理がつかず通信販売用に木皿ご紹介ページ作成が遅れております。
楽しみにしてくださっているお客様、申し訳ございません。
もう少しお待ちくださいませ。
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