2008年10月31日

サフラン開花

 日照時間がが短くなってきています。
 周囲の雑木林の影響で木陰となりがちな工房。
 今日は曇天で、冷え込んでいます。
  
 庭では、パエリヤやブイヤベースに欠かせない"サフラン"
今年も、雌しべ収穫の時期を迎えることができました。
 
081031サフラン1 サフランの発芽から開花まで、わずか1ヶ月ほど。

 どこに球根があるのか把握できなくなりましたが、ちゃんと発芽していることに気付いたのが2週間程前。
 本当は5月ごろに地植えでも球根を掘り起こした方がいいようですが、植えっぱなしにしています。

081031サフラン2
スパイスとして購入するととてもお高いサフランですが、
意外と簡単に発芽して収穫できるので、お勧めです。


コメント

なんと綺麗な花、写真でしょう。サフランの花をはじめてみました。ありがとうです。4色の組み合わせが・・・お見事!

→ゲル様
>サフランの花をはじめてみました。
是非、お庭に球根植えてみてください。
>4色の組み合わせが・・・お見事!
自然固有の組み合わせってステキですよね

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