ラズベリー
工房の西側の敷地に小さなラズベリー畑があります。
一年で収穫できる量は、ジャムにして３～４瓶弱。自家用分しか採れません。
この場所の地中には、合併浄化槽があります。
家族が増えると下水量が増えるので、処理能力を高めるために２年前に木を活かす職人が１人で施工して蒸散式のものとしてさらに作り足しました。
その際に蒸散のために芝を敷きました。
申し遅れましたが、当地は下水道が敷設されていないエリアなのです。
芝を敷く前に私が群馬の夫の親友から譲っていただいたラズベリーの苗１０株ほどを移植しました。
浄化槽から回ってくる栄養で、ラズベリーがよく育ちます。
種類によって夏・秋の２季性で収穫できるタイプと夏のみのものと混在しています。
そろそろ花も散り、夏の実りの時期に向っています。
このエリア、隣との垣根として、ハクチョウゲとブルーベリーを植えています。
そのブルーベリーも実がつき、あとは熟すだけとなりました。
少量なので全て自家用ですが、無農薬自然栽培のラズベリーとブルーベリーで作る自家製ジャム。
味以前にとっても満足感を味わうことができ、はまっています。
ジャム作りは私の息抜きであり、食べるのがまた楽しみな代物です。
工房ではセミオーダーのサークル製作作業が進行中です。
今日は午後１３時過ぎから３時間断水です。
一年で収穫できる量は、ジャムにして３～４瓶弱。自家用分しか採れません。
この場所の地中には、合併浄化槽があります。
家族が増えると下水量が増えるので、処理能力を高めるために２年前に木を活かす職人が１人で施工して蒸散式のものとしてさらに作り足しました。
その際に蒸散のために芝を敷きました。
申し遅れましたが、当地は下水道が敷設されていないエリアなのです。
芝を敷く前に私が群馬の夫の親友から譲っていただいたラズベリーの苗１０株ほどを移植しました。
浄化槽から回ってくる栄養で、ラズベリーがよく育ちます。
種類によって夏・秋の２季性で収穫できるタイプと夏のみのものと混在しています。
そろそろ花も散り、夏の実りの時期に向っています。
このエリア、隣との垣根として、ハクチョウゲとブルーベリーを植えています。
そのブルーベリーも実がつき、あとは熟すだけとなりました。
少量なので全て自家用ですが、無農薬自然栽培のラズベリーとブルーベリーで作る自家製ジャム。
味以前にとっても満足感を味わうことができ、はまっています。
ジャム作りは私の息抜きであり、食べるのがまた楽しみな代物です。
工房ではセミオーダーのサークル製作作業が進行中です。
今日は午後１３時過ぎから３時間断水です。
コメント
こんばんは。
＞種類によって夏・秋の２季性で収穫できるタイプと夏のみのものと混在しています。
ラズベリーって種類によって収穫が違うのですね。驚きです。
でも、夏・秋収穫できるのは１粒で２度おいしいっていうキャンディーと一緒ですね。
実の見た目はブルーベリーにも似てますね。
Posted by のぶちゃん at 2008年6月17日 00:37
→のぶちゃんへ
こんばんは。
是非、熟した実を味わっていただきたいです。
オレンジのものと赤いものの２種類があります。
＞実の見た目はブルーベリーにも似てますね。
私の撮り方がまずかった気がします。
次回は是非、晴天の日にお越しくださいませ～。
Posted by ウッディ・マム
at 2008年6月17日 23:47
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