ラズベリー
工房の西側の敷地に小さなラズベリー畑があります。
一年で収穫できる量は、ジャムにして３～４瓶弱。自家用分しか採れません。
この場所の地中には、合併浄化槽があります。
家族が増えると下水量が増えるので、処理能力を高めるために２年前に木を活かす職人が１人で施工して蒸散式のものとしてさらに作り足しました。
その際に蒸散のために芝を敷きました。
申し遅れましたが、当地は下水道が敷設されていないエリアなのです。
芝を敷く前に私が群馬の夫の親友から譲っていただいたラズベリーの苗１０株ほどを移植しました。
浄化槽から回ってくる栄養で、ラズベリーがよく育ちます。
種類によって夏・秋の２季性で収穫できるタイプと夏のみのものと混在しています。
そろそろ花も散り、夏の実りの時期に向っています。
このエリア、隣との垣根として、ハクチョウゲとブルーベリーを植えています。
そのブルーベリーも実がつき、あとは熟すだけとなりました。
少量なので全て自家用ですが、無農薬自然栽培のラズベリーとブルーベリーで作る自家製ジャム。
味以前にとっても満足感を味わうことができ、はまっています。
ジャム作りは私の息抜きであり、食べるのがまた楽しみな代物です。
工房ではセミオーダーのサークル製作作業が進行中です。
今日は午後１３時過ぎから３時間断水です。
一年で収穫できる量は、ジャムにして３～４瓶弱。自家用分しか採れません。
この場所の地中には、合併浄化槽があります。
家族が増えると下水量が増えるので、処理能力を高めるために２年前に木を活かす職人が１人で施工して蒸散式のものとしてさらに作り足しました。
その際に蒸散のために芝を敷きました。
申し遅れましたが、当地は下水道が敷設されていないエリアなのです。
芝を敷く前に私が群馬の夫の親友から譲っていただいたラズベリーの苗１０株ほどを移植しました。
浄化槽から回ってくる栄養で、ラズベリーがよく育ちます。
種類によって夏・秋の２季性で収穫できるタイプと夏のみのものと混在しています。
そろそろ花も散り、夏の実りの時期に向っています。
このエリア、隣との垣根として、ハクチョウゲとブルーベリーを植えています。
そのブルーベリーも実がつき、あとは熟すだけとなりました。
少量なので全て自家用ですが、無農薬自然栽培のラズベリーとブルーベリーで作る自家製ジャム。
味以前にとっても満足感を味わうことができ、はまっています。
ジャム作りは私の息抜きであり、食べるのがまた楽しみな代物です。
工房ではセミオーダーのサークル製作作業が進行中です。
今日は午後１３時過ぎから３時間断水です。
